🍝 봉골레 파스타 레시피
바지락 향 가득 오일 파스타
재료
- 스파게티 200g
- 바지락 400g
- 마늘 6쪽
- 페페론치노 3개
- 화이트와인 1/4컵
- 올리브유 5큰술
- 파슬리
- 소금
광고
만드는 법
- 바지락을 해감하고 깨끗이 씻어요.
- 면을 1분 덜 삶아요.
- 올리브유에 편 마늘과 페페론치노를 볶고 바지락과 와인을 넣어 뚜껑을 덮어요.
- 조개가 입을 벌리면 면과 면수를 넣어 버무리고 파슬리를 뿌려요.
💡 팁 와인 대신 맛술이나 청주를 써도 잡내를 잘 잡아 줘요.
우리 집은 이렇게 안 만드는데? 이 레시피를 바탕으로 내 방식대로 고쳐서 나만의 공유 링크를 만들 수 있어요.
✍️ 내 레시피로 고쳐서 공유하기만들기 귀찮다면
근처에서 봉골레 파스타 잘하는 곳을 찾아보세요. 후기와 별점은 지도 앱에서 볼 수 있어요.