🍝 토마토 파스타 레시피
새콤한 토마토소스
재료
- 스파게티 200g
- 토마토소스 1.5컵(또는 홀토마토 1캔)
- 양파 1/2개
- 마늘 4쪽
- 베이컨 또는 새우 약간
- 올리브유 3큰술
- 바질
- 파르메산 치즈
- 소금·후추
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만드는 법
- 끓는 소금물에 면을 봉지 시간보다 1분 덜 삶고 면수 1컵을 남겨요.
- 올리브유에 마늘과 양파를 볶고 베이컨이나 새우를 넣어 볶아요.
- 토마토소스를 넣어 5분 졸이고 소금, 후추로 간해요.
- 면과 면수 약간을 넣어 1분 버무리고 바질과 치즈를 올려요.
💡 팁 면수를 넣고 버무려야 소스가 면에 착 달라붙어요.
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