🍜 비빔국수 레시피
입맛 없을 때 새콤하게
재료
- 소면 2인분
- 김치 1/2컵
- 오이 1/3개
- 삶은 달걀 1개
양념장
- 고추장 2큰술
- 고춧가루 1큰술
- 설탕 1.5큰술
- 식초 2큰술
- 간장 1큰술
- 다진 마늘 1/2큰술
- 참기름 1큰술
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만드는 법
- 양념장 재료를 고루 섞어요.
- 김치는 잘게 썰어 양념장 1큰술에 미리 무쳐요.
- 소면을 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼요.
- 면과 김치, 양념장을 비비고 오이채와 달걀을 올려요.
💡 팁 김치 국물을 한 숟갈 넣으면 새콤한 감칠맛이 살아나요.
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