🐙 타코야키 레시피
겉바속촉 문어볼
재료
- 타코야키 가루 1컵(또는 밀가루+달걀+육수)
- 물 1.5컵
- 달걀 1개
- 삶은 문어 100g
- 쪽파
- 텐카스
- 초생강
토핑
- 타코야키 소스
- 마요네즈
- 가쓰오부시
- 파래가루
광고
만드는 법
- 가루, 물, 달걀을 섞어 묽은 반죽을 만들어요.
- 타코야키 팬에 기름을 바르고 반죽을 가득 부어요.
- 문어, 쪽파, 텐카스, 초생강을 넣고 가장자리가 익으면 꼬치로 돌려 동그랗게 만들어요.
- 노릇하게 익으면 소스와 토핑을 올려요.
💡 팁 반죽은 넘칠 만큼 넉넉히 부어야 돌릴 때 동그랗게 차요.
우리 집은 이렇게 안 만드는데? 이 레시피를 바탕으로 내 방식대로 고쳐서 나만의 공유 링크를 만들 수 있어요.
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