🥣 소고기무국 레시피
맑고 시원한 집밥 국
재료
- 소고기 양지 150g
- 무 1/4개
- 대파 1대
- 다진 마늘 1큰술
- 국간장 2큰술
- 참기름 1큰술
- 소금 약간
- 물 5컵
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만드는 법
- 무를 나박 썰고 소고기는 한입 크기로 썰어요.
- 참기름에 소고기를 볶다가 무를 넣어 함께 볶아요.
- 물을 붓고 무가 투명해질 때까지 15분 끓이며 거품을 걷어요.
- 마늘, 국간장, 소금으로 간하고 대파를 넣어요.
💡 팁 고춧가루를 넣고 콩나물을 더하면 경상도식 소고기국이 돼요.
우리 집은 이렇게 안 만드는데? 이 레시피를 바탕으로 내 방식대로 고쳐서 나만의 공유 링크를 만들 수 있어요.
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