🍲 부대찌개 레시피
햄·소시지에 라면사리 필수
재료
- 스팸 1/2캔
- 소시지 4개
- 김치 1컵
- 두부 1/2모
- 양파 1/2개
- 대파 1대
- 라면사리 1개
- 슬라이스 치즈 1장
- 사골 육수 4컵
양념
- 고춧가루 2큰술
- 고추장 1큰술
- 간장 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 설탕 1/2큰술
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만드는 법
- 양념 재료를 섞어 양념장을 만들어요.
- 넓은 냄비에 김치, 스팸, 소시지, 두부, 양파, 대파를 둘러 담고 가운데 양념장을 올려요.
- 육수를 붓고 끓어오르면 중불로 10분 끓여요.
- 라면사리와 치즈를 넣고 면이 익을 때까지 끓여요.
💡 팁 사골 육수가 없으면 물에 다시다를 조금 풀어도 맛이 비슷해요.
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