🍲 된장찌개 레시피
실패 없는 집밥 1순위
재료
- 된장 2큰술
- 고추장 1/2큰술
- 애호박 1/3개
- 감자 1개
- 양파 1/2개
- 두부 1/2모
- 청양고추 1개
- 다진 마늘 1/2큰술
- 멸치 육수 3컵
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만드는 법
- 멸치 육수를 끓이다가 된장과 고추장을 풀어요.
- 깍둑 썬 감자를 먼저 넣고 5분 끓여요.
- 애호박, 양파, 두부를 넣고 5분 더 끓여요.
- 다진 마늘과 청양고추를 넣고 한소끔 끓이면 완성이에요.
💡 팁 쌀뜨물로 끓이면 국물이 더 구수하고 걸쭉해져요.
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