오늘 뭐 먹지?

🍜 미고랭 레시피

인도네시아 볶음면

• ⏱️ 20분
• 👥 2인분
• 🍽️ 점심 메뉴

아시안면류매운짭짤한달달한

재료

• 에그누들 또는 중화면 2인분
• 새우·닭고기 150g
• 양배추
• 청경채
• 숙주
• 양파
• 마늘 3쪽
• 달걀프라이 2개

양념

• 케첩마니스 3큰술(또는 간장 2큰술+설탕 1큰술)
• 굴소스 1큰술
• 칠리소스 1큰술
• 피시소스 1작은술

만드는 법

1. 면을 삶아 찬물에 헹궈요.
2. 마늘과 양파를 볶다가 새우, 닭을 익혀요.
3. 채소와 면, 양념을 넣어 센 불에 볶아요.
4. 달걀프라이를 올리고 튀긴 샬롯을 뿌려요.

💡 팁 케첩마니스는 달콤한 간장으로, 마트 수입 코너에서 구할 수 있어요.

만들기 귀찮다면

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