🌶️ 마라탕 레시피
내 맘대로 재료 골라서
재료
- 마라탕 소스(시판) 3~4큰술
- 사골 육수 4컵
- 청경채
- 숙주
- 배추
- 버섯
- 분모자 또는 당면
- 푸주
- 어묵
- 소고기 또는 양고기 슬라이스
- 땅콩소스(선택)
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만드는 법
- 당면과 푸주는 미리 물에 불려요.
- 팬에 기름을 두르고 마라 소스를 약불에서 볶아 향을 내요.
- 육수를 붓고 끓으면 단단한 재료부터 넣어 5분 끓여요.
- 고기와 잎채소를 넣고 1~2분 더 끓인 뒤 땅콩소스를 곁들여요.
💡 팁 재료는 마트 냉동 훠궈 재료 세트를 쓰면 간편해요.
우리 집은 이렇게 안 만드는데? 이 레시피를 바탕으로 내 방식대로 고쳐서 나만의 공유 링크를 만들 수 있어요.
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