🍳 김치볶음밥 레시피
계란프라이 올려서
재료
- 밥 2공기
- 잘 익은 김치 1컵
- 스팸 또는 햄 100g
- 대파 1/2대
- 달걀 2개
- 고춧가루 1/2큰술
- 간장 1큰술
- 설탕 1/2작은술
- 참기름 1큰술
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만드는 법
- 팬에 기름을 두르고 송송 썬 대파를 볶아 파기름을 내요.
- 햄과 잘게 썬 김치를 넣고 김치가 투명해질 때까지 볶아요.
- 고춧가루, 간장, 설탕을 넣고 밥을 넣어 고루 볶아요.
- 참기름을 두르고 반숙 달걀프라이를 올려요.
💡 팁 간장은 팬 가장자리에 둘러 살짝 태우면 감칠맛이 확 살아요.
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