🍚 잡채밥 레시피
중국집 잡채 덮밥
재료
- 당면 100g
- 돼지고기 100g
- 양파 1/2개
- 당근 약간
- 부추 한 줌
- 목이버섯
- 대파
- 다진 마늘
- 간장 3큰술
- 굴소스 1큰술
- 설탕 1작은술
- 참기름
- 밥 2공기
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만드는 법
- 당면을 불려 5분 삶아요.
- 웍에 대파, 마늘을 볶아 향을 내고 고기와 채소를 센 불에 볶아요.
- 당면과 간장, 굴소스, 설탕을 넣어 볶아요.
- 부추를 넣고 참기름을 둘러 밥 옆에 담아요.
💡 팁 고춧가루나 고추기름을 조금 넣으면 중국집 매운 잡채밥이 돼요.
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