🍛 카레라이스 레시피
돈가스 토핑 추가
재료
- 고형 카레 4조각(또는 카레가루 100g)
- 돼지고기 200g
- 감자 2개
- 당근 1/2개
- 양파 2개
- 물 3컵
- 버터 1큰술
- 밥 2공기
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만드는 법
- 양파를 채 썰어 버터에 갈색이 될 때까지 15분 볶아요.
- 고기, 감자, 당근을 넣어 겉이 익을 때까지 볶아요.
- 물을 붓고 채소가 익을 때까지 10분 끓여요.
- 불을 줄이고 카레를 풀어 5분 저으며 끓인 뒤 밥에 곁들여요.
💡 팁 양파를 오래 볶을수록 단맛과 깊은 맛이 진해져요.
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