🦐 크림새우 레시피

마요 소스 새우튀김

⏱️ 30분
👥 2인분
🍽️ 저녁 메뉴

중식해산물달달한고소·기름진

재료

새우 15마리
전분
달걀흰자 1개
식용유

소스

마요네즈 5큰술
연유 1큰술
설탕 1/2큰술
레몬즙 1작은술

만드는 법

새우를 손질해 밑간해요.
흰자와 전분을 입혀 두 번 튀겨요.
소스 재료를 섞어요.
튀긴 새우를 한 김 식혀 소스에 버무려요.

💡 팁 새우가 너무 뜨거울 때 버무리면 마요네즈가 녹아 흘러요.

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