🧀 치즈돈가스 레시피
쭉 늘어나는 치즈
재료
- 돼지 등심 2장
- 모차렐라 치즈 100g
- 소금·후추
- 밀가루
- 달걀 1개
- 빵가루
- 식용유
광고
만드는 법
- 등심을 얇게 펴서 가운데에 치즈를 올리고 반으로 접어 가장자리를 눌러 붙여요.
- 밀가루, 달걀물, 빵가루를 두 번 반복해 입혀요.
- 160도 기름에 6분 정도 천천히 튀겨 치즈까지 녹여요.
- 소스와 함께 바로 먹어요.
💡 팁 튀김옷을 두 번 입혀야 치즈가 새어 나오지 않아요.
우리 집은 이렇게 안 만드는데? 이 레시피를 바탕으로 내 방식대로 고쳐서 나만의 공유 링크를 만들 수 있어요.
✍️ 내 레시피로 고쳐서 공유하기만들기 귀찮다면
근처에서 치즈돈가스 잘하는 곳을 찾아보세요. 후기와 별점은 지도 앱에서 볼 수 있어요.