🍲 불고기 전골 레시피
당면 넣은 서울식 전골
재료
- 불고기 양념한 소고기 300g
- 당면 한 줌
- 버섯 한 줌
- 양파 1/2개
- 배추 3장
- 대파 1대
- 쑥갓
- 육수 3컵
- 간장 1큰술
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만드는 법
- 당면은 미리 불려요.
- 전골냄비에 채소를 깔고 가운데 양념 고기를 올려요.
- 육수와 간장을 붓고 끓이며 고기를 풀어 익혀요.
- 당면과 쑥갓을 넣고 한소끔 끓여요.
💡 팁 불고기 양념이 국물에 녹으니 간은 마지막에 맞춰요.
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