🌿 바질 페스토 파스타 레시피
향긋한 초록 파스타
재료
- 스파게티 200g
- 시판 바질 페스토 4큰술(또는 바질 한 줌+잣 2큰술+마늘 1쪽+파르메산 3큰술+올리브유 6큰술)
- 방울토마토 6개
- 파르메산 치즈
- 소금
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만드는 법
- 직접 만들 땐 페스토 재료를 블렌더에 갈아요.
- 면을 소금물에 삶고 면수를 남겨요.
- 불을 끈 팬에 면과 페스토, 면수 3큰술을 넣고 버무려요.
- 반으로 자른 토마토와 치즈를 올려요.
💡 팁 페스토는 열을 가하면 색과 향이 죽으니 불을 끄고 버무려요.
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